Bon, finalement, apres avoir doute de la doucuer de vivre de cet endroit et apres avoir retrouve mon suisse et mon francais par hasard a la terrasse d'un cafe, c'est plutot pas mal ici.
Un emploi de ministre cela dit ou je n'ai pas tellement le temps de souffler ni de me retrouver face a moi meme, mais les voyages c'est aussi fait pour rencontrer du monde...
Le programme d'hier (jeudi) :
- lever tranquille
- masala chai dans un cafe avec les boys
- annulation du cours de cuisine : 'ah mais vous avez pas choisi le menu !!!' ... 'ah mais il aurait peut etre fallu m'emn avertir...' du coup, j'ai reporte au lendemain, avec l'idee de partager le fruit de mon cours avec les garcons pour le dej
- dejeuner au resto tibetain
- plage
- massage de 18.00 : reflexo super top
- petit tour sur internet
- rv pour diner a 20.30
et aujourd'hui
- 8.00 cours de yoga jusqu'a 9.30
- petit tour en ville pour aller voir les horraires pour trivandrum, histoire d'etre raccord avec l'arrivee de niko et son papa
- cours de cuisine a 12.00 jusqu'a 14.00 pour preparer 5 plats
- plage
- 18.30 shopping
- douche
- cyber, celui la meme ou j'ecris en ce moment.
pour le cote meditation, on repassera, mais a 3 euros le cours de yoga et 8 euros le massage, il y a des priorites !!!
le cours de cuisine du jour .
Les parathas .
sorte de pain plat, type crepe, mais c'est une tannee a preparer : entre le repos de la pate et le fait de la petrir et la faire tourner comme les pizzaiolos puis la rouler puis la relaisser reposer, puis... pff... bon, je ferai des naans ou des chapathism chez moi, hein....
Le palak paneer
epinards + fromage
paneer masala
avec contre toute attente de la tomate, le fromage et les epices, a tomber !
pakoras
question : comment avoir la main droite rouge comme si j'avais fait un henne ?
response : en mixant des legumes pour les pakoras avec du curcuma et de la poudre de tandoori (qui ne sert qu'a rendre rouge la preparation !)
cela dit, super bon.
vendredi 29 janvier 2010
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