Anand Restaurant, Delhi - 20.35

J'ai passe la journee avec Staphane dans des endroits ou clairement je n'aurais pas pu mettre les pieds toute seule : Old Delhi, son bazar, ses ruelles plus qu'etroites et sa pauvrete, et c'est rien de le dire...
J'avais commence la journee tot en allant chercher mon petit dej chez Barista, le starbuck local : un mocha, une part d'apple cake et un low fat banana muffin que j'ai mage au cyber pour mettre a jour ce que vous etes en train de lire !
Puis rendez-vous avec Stephane a 10.00 pour aller dans Old Delhi, et la, apres avoir vu un temple sur le chemin, c'est le choc. Avec un Mc Do, mais c'est le choc. linde comme on l'imagine : des gens qui grouillent, sale, des echopes et des magasins partout, des gens qui dorment par terre, sous des couvertures, sous des tentes, des familles dehors, les ordures partout, les marchands ambulants, les voitures qui cohabitent avec les ricksaws, les motos, les camionnettes qui passent dans des endroits improbables...
Et dans la serie, si j'avais eu mon camescope hitachi, je vous presente la version : si j'avais eu un cerveau et pris la batterie chargee de mon appareil photo et pas la vide. J'ai donc tout pris a coup de nokia ! C'aurait pu etre pire, c'aurait pu etre avec l'iphone !
J'ai goute a plusieurs specialites dans la rue , que je n'aurais jamais ose manger seule :
- un frichi a base de carottesm de beurre et de sucre, genre c'est superbon, mais un pour deux largement suffisant,
- du chai, a 5 Rps
- des petits beignets creux dans lesquels ils mettes deux morceaux de pdt, une premiere sauce puis une deuxieme sauce : succulent! Puis le gars prend un enorme glacon et le met dans les sauces pour les garder au froid. Et la tu pries.
- du riz au lait version comme elle fait maman
- une espece de melamge a l'amande et au sucre et a je sais pas quoi.
Beaucoup de je ne sais pas quoi d'ailleursm qu'il ne faut pas trop chercher a savoir d'ailleurs.
La bonne nouvelle, c'est que comme ils n'ont pas de sous ni de frigo, tout est achete le jour meme et c'est forcement super frais.

Au-dela de mager toute la journee en balladant, nous sommes alles voir la grande mosquee. Et ici, c'est un vrai lieu d'echange, de rencontre, ou les gens se parlent, restent, font des offrandes, amenent des fleurs.

Dans l'apres midi, nous sommes alles a Nizam Ud Din voir une autre mosquee, et la, c'etait vraiment la cour des miracles. Dans le dedale de couloirs ou il fallait marcher pieds nus, c'etait des tonnes de gens tous les dix metres, qui restaient la au chaud, mendiant plus ou moins. Si je doisattraper la lepre, je pense que c'est la. (Plaisanterie mise a part, ce n'est pas posible de l'attraper avec l'hygiene de vie qu'on a en occident !)